«Мясной хлеб» по-гречески - «Рецепты советы»

Этот вкусный, ароматный мясной хлеб подойдет для ужина в греческом стиле! Включите балканскую музыку и наслаждайтесь весенним вечером. А подходящую для такого случая музыку, вы найдете в конце рецепта! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 40 минут 5 Ингредиенты Фарш мясной - 800-1000 г Булочка - 1 шт. Сыр - 100 г Оливки - 150 г Зеленый лук - пучок Яйцо - 2 шт. Розмарин - 1-2 ч. л. Паприка - 1 ч. л. Соль - по вкусу Горчица - 1 ст. л. Перец белый - по вкусу Способ приготовления Замочить булочку в молоке, затем слегка отжать и добавить в фарш. Для начинки возьмите балканский сыр, оливки с миндалем, сухой розмарин, а также зеленый лук, красная молотая паприка, горчица, белый перец и соль. Сыр нарезать кубиками, лук измельчить, оливки положить целые или нарезанные колечками. Все добавить к фаршу. Вбить яйца, добавить специи, аккуратно вымесить. Прямоугольную форму обильно смазать маслом, выложить фарш, выровнять поверхность, накрыть фольгой. Поставить в аэрогриль: 30 минут под фольгой - 200? С, затем фольгу снять и еще 10 минут при 225? С. Готовый "хлеб" перевернуть на блюдо, украсить зеленью. Как и с чем подавать Подавайте мясной хлеб с гарниром из отваренной зеленой фасоли или круглым мелкий картофелем. К мясному хлебу подавайте соус цацики.