Вкуснейшая тушеная капуста с черносливом - «Рецепты советы»

Необычное сочетание продуктов придется по вкусу вам и вашим гостям. Очень советуем приготовить! Время подготовки Время приготовления Порции 20 минут 40 минут 4 Ингредиенты Капуста белокочанная — 1,7 кг Свинина— 700 г Лук репчатый— 1 шт Яблоко (кислые или кисло-сладкие) — 2 шт Соевый соус— 4 ст. л. Приправа — 1 ст. л. Соль, черный молотый перец по вкусу Чернослив— 70 г Способ приготовления Тонко нашинкуйте капусту, добавьте сладкий соевый соус. Отдельно нарежьте свинину небольшими кусочками, добавьте специи, соль. Обжарьте на растительном масле вместе с луком до полуготовности. Отправьте мясо с луком в чугунный казанок. Далее обжарьте дольки яблок. Положите их сверху на мясо вместе с черносливом без косточек. В остатках жира на сковороде, помешивая, обжарьте капусту в течение 5-7 минут. Переложите капусту в чугунок. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте крышкой и тушите на среднем огне 30-40 минут. Приятного аппетита!