Пельмени с грибным соусом - «Рецепты советы»

Если вы приготовите грибной соус, то обычные пельмени кардинально изменят вкус и обычный обед холостяка, превратится в настоящее ресторанное блюдо! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 30 минут 3 Ингредиенты Пельмени замороженные - 500 г Чеснок - 2 зубчика Грибы - 250 г Петрушка - 1/3 стакана Пармезан - 3 ст. л. Масло сливочное - 20 г Масло оливковое - 2 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Отварите пельмени в большой кастрюле и вытащите их из воды. Тем временем в большой неглубокой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте грибы и чеснок, протушите 7 минут, помешивая, пока грибы не станут мягкими. Добавьте 1 стакан воды, соль и перец. Протушите примерно 5 минут, пока жидкость не уменьшится наполовину. Добавьте отваренные пельмени, сыр пармезан, кусочек масла и мелконарезанную петрушку. Все смешайте. Разложите по тарелкам и подавайте на стол. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде.