Гарнир на скорую руку: фасоль в томатном соусе - «Рецепты советы»

Если у вас минимум времени на приготовление гарнира, хватайте в магазине баночку фасоли. А мы расскажем, как "довести до ума" эту магазинную заготовку. Фасолевый гарнир прекрасно будет сочетаться с яичницей и дольками жареного бекона, а также подойдет ко множеству мясных блюд. Время подготовки Время приготовления Порции 15 минут 10-15 минут 3-4 порции Ингредиенты Масло растительное - 1 ст.л. Фасоль консервированная - 400 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Томатное пюре - 1 ст.л. Паприка - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Красный винный уксус - 70 мл Способ приготовления Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Мелко порубите лук и чеснок. Обжарьте до мягкости. Добавьте оставшиеся ингредиенты, посолите и поперчите. Уменьшите огонь. Готовьте в течение 10-15 минут. Как и с чем подавать Подавайте фасоль в томатном соусе к мясным блюдам: котлетам, отбивным и фрикаделькам. Знаете ли вы Что в зависимости от вида фасоли, ее зерна имеют высокое содержание минеральных веществ: кальция, магния, фосфора, калия и микроэлементов – цинка, серы, меди и других. Благодаря высокому содержанию железа фасоль полезна при анемии. Кроме того, в фасоли много витаминов группы В, а также А, С и РР. Но особенно полезна фасоль потому, что содержит большое количество витамина Е, который является антиоксидантом и предупреждает возникновение заболеваний сердца и сосудов. Содержание этого витамина в фасоли вместе с витаминами А и С способствует улучшению зрения. При употреблении в пищу фасоли улучшается состояние организма, очищается кровь. Приятного аппетита!