Кисло-сладкая свинина с персиком - «Рецепты советы»

Необычный, но очень вкусный рецепт, который обязательно нужно попробовать! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 30 минут 2 порции Ингредиенты Свинина - 300 г Персик - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Сельдерей - 1 стебель Соус соевый - 5 ст.л. Мед - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубка Масло растительное Способ приготовления Способ приготовления Мясо нарежьте кубиками и замаринуйте в соевом соусе со специями. Затем обжарьте на растительном масле до румяной корочки в течении 5 минут, добавив мед. Добавьте рубленый чеснок, нарезанный полукольцами лук, сельдерей, соль и перец и обжарьте еще 2-3 минуты. Уменьшите огонь, накройте крышкой. Тем временем обжарьте на сковороде-гриль персики и кружочки моркови. Переложите к мясу, добавьте сок цитрусовых и тушите до готовности. Как и с чем подавать Перед подачей украсьте зеленью.