Лосось, запеченный в сметане с чесноком - «Рецепты советы»

Главный секрет этого блюда в изумительно вкусном и простом в приготовлении соусе. Именно благодаря сметанно-чесночному соусу, лосось приобретает незабываемый аромат. Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 30 минут 6-7 порций Ингредиенты Сметана - 200 г Чеснок - 5 зубчиков Укроп - 100 г Оливковое масло - по вкусу Лосось стейк - 1 кг Способ приготовления Филе лосося промойте и обсушите, нарежьте на порционные куски. Выложите куски лосося в форму для запекания, смазанную маслом. Посолите по вкусу. Мелко нарезанную зелень, чеснок и сметану погрузите в блендер. Посолите и поперчите, взбейте. Полученным соусом залейте лосося. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Как подавать Подавайте с гарниром, лучше всего в качестве гарнира подойдет жареный рис с овощами. Приятного аппетита!