Картопляники с рыбой и сыром - «Рецепты советы»

Картопляники, это блюдо украинской кухни, готовится из вареного и размятого картофеля. Побалуйте вашу семью приготовив картопляники с тунцом и зеленью. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 20-25 минут 3-4 порции Ингредиенты Картофель - 800 г Мука - 1/4 стакана Яйцо - 2 шт. Панировочные сухари - 3/4 стакана Масло растительное - 3 ст.л. Способ приготовления Картофель очистите и отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте жидкость и разомните в пюре. Остудить до теплого состояния. Добавить к картофелю кусочки консервированного тунца, зелень и сыр. Приправить по вкусу и перемешать. Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Окунайте во взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте картопляники с двух сторон до золотистого цвета. Как и с чем подавать Подавайте картопляники со сметаной. Приятного аппетита!