Тосканский суп с колбаской - «Рецепты советы»

Безумно вкусный насыщенный суп с фасолью, помидорами и пастой имеет соблазнительный аромат благодаря копченой колбасе. В супе прекрасно гармонирует базилик со шпинатом, а при подаче можно посыпать тертым пармезаном. Время подготовки Время приготовления Порции 10 45 4-5 Ингредиенты Копченая колбаса - 900 г Морковь - 3 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 4 зубка Филе курицы - 3 шт. Помидор - 800 г Фасоль - 700 г Базилик сушеный - 1 ст.л. Макароны - 500 г Шпинат - 200 г Пармезан - для подачи Способ приготовления Поджарьте колбаску на среднем огне, затем измельчите. Добавьте морковь, лук и чеснок. Тушите до мягкости овощей, затем поджарьте до золотистой корочки около 7 минут. Добавьте куриный бульон, помидоры, фасоль, макароны и базилик. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Накройте крышкой и варите до готовности макарон, около 7 минут. В конце добавьте шпинат, посолите и поперчите. Как и с чем подавать Подавайте с тертым сыром. Приятного аппетита!