Вкусная и сытная лазанья с грибами станет отличной идеей для обеда. Рекомендуем!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
25 минут
50 минут
3-4
Ингредиенты
Лазанья - 6 шт.
Морепродукты - 400 г
Помидор - 400 г
Шампиньоны - 7 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное - 1 ч. л.
Томатная паста - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Базилик - 1 ч. л.
Пармезан - 15 г
Сыр - 250 г
Мускатный орех - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Мелко режем лук и чесночок, обжариваем на масле пока не станут прозрачными.
Добавляем к ним томаты и томатную пасту, нарезанные на четвертинки грибочки, базилик, приправляем по вкусу и тушим 10 минут. Добавляем морской набор и перемешиваем. Разогреваем духовку до 190*С.
Выливаем половину подливки на противень и накрываем тремя листочками лазаньи. Повторяем слой: выкладываем всю подливу и последние три листа сверху.
Готовим соус. Смешиваем сыр со взбитым яйцом, добавляем перчик, мускатный орех, тертый пармезан, немного соли. Покрываем лазанью соусом и немного посыпаем тертым пармезаном.
Ставим в духовку на 35-50 минут до готовности.
Как и с чем подавать
Подавать на блюде или по порциям желательно в теплом виде. Приятного аппетита!
Вкусная и сытная лазанья с грибами станет отличной идеей для обеда. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 25 минут 50 минут 3-4 Ингредиенты Лазанья - 6 шт. Морепродукты - 400 г Помидор - 400 г Шампиньоны - 7 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Масло растительное - 1 ч. л. Томатная паста - 1 ч. л. Яйцо - 1 шт. Базилик - 1 ч. л. Пармезан - 15 г Сыр - 250 г Мускатный орех - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Мелко режем лук и чесночок, обжариваем на масле пока не станут прозрачными. Добавляем к ним томаты и томатную пасту, нарезанные на четвертинки грибочки, базилик, приправляем по вкусу и тушим 10 минут. Добавляем морской набор и перемешиваем. Разогреваем духовку до 190*С. Выливаем половину подливки на противень и накрываем тремя листочками лазаньи. Повторяем слой: выкладываем всю подливу и последние три листа сверху. Готовим соус. Смешиваем сыр со взбитым яйцом, добавляем перчик, мускатный орех, тертый пармезан, немного соли. Покрываем лазанью соусом и немного посыпаем тертым пармезаном. Ставим в духовку на 35-50 минут до готовности. Как и с чем подавать Подавать на блюде или по порциям желательно в теплом виде. Приятного аппетита!