Мясной суп «Путь к сердцу» - «Рецепты советы»

Такой сытный суп способен удовлетворить аппетит каждого мужчины. Ведь он и с мясом, и с колбасками! Время подготовки Время приготовления Порции 15 50 4-5 Ингредиенты Свиные ребра - 300 г Говяжьи ребрышки - 300 г Фасоль - 1,5 ст. Крупа перловая - 3 ст.л. Сардельки - 1 шт. Колбаса - 200 г Бекон - 100 г Лук - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Душистый перец горошком - по вкусу Способ приготовления Фасоль отварить с перловой крупой, сухими кореньями, и со свиными и говяжьими ребрышками. Мясо отделить от костей и прорезать на некрупные кусочки. Вернуть в суп. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с нарезанными соломкой полукопчёными колбасой и сарделькой. Добавить в суп вместе с душистым перцем и лавровым листом за 5 минут до конца варки. Как и с чем подавать Подавать в горячем виде, украсить зеленью.