Подавайте клюквенный соус к мясу и блюдам из птицы. Это невероятно вкусно! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 10 минут 3-4 Ингредиенты Вода - 70 мл Сахар - 50 г Клюква - 150 г Имбирь - по вкусу Корица - по вкусу Цедра - по вкусу Способ приготовления Насыпать на дно сотейника сахар, залить водой и довести до кипения. Затем всыпать промытую клюкву. Варить соус 10 минут, затем добавить имбирь, корицу и цедру. Ягодки клюквы будут лопаться и слегка брызгать соком. Перемешать и снять с огня. Охладить соус до комнатной температуры и отправить в холодильник. Со временем он загустеет. Как и с чем подавать Подавайте к мясным блюдам. Приятного аппетита!