Запеченный лосось под сырным соусом - «Рецепты советы»

Вкусно приготовить лосось можно воспользовавшись достаточно простым рецептом приготовления. Для этого вам понадобятся горчица Дижон, лимонный сок, майонез, моцарелла, пармезан, лук, чеснок и конечно сам лосось. Время подготовки Время приготовления Порции 10-15 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Горчица «Дижон» - 1 ст. л. Сок лимонный - 2 ст. л. Лосось филе - 1 кг Майонез - 1/3 стакана Моцарелла - 1/2 стакана Пармезан - 1/4 стакана Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Способ приготовления Противень, застелите фольгой. Можно немного смазать его растительным маслом. Поместите на него филе рыбы. Солим и перчим. Тонкими кружками лука покрываем всю рыбу сверху. Смешиваем в миске майонез, горчицу, лимонный сок, измельченный чеснок. Равномерно поверх лука выкладываем соус. Сверху присыпаем тертым пармезаном и моцареллой. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 20 минут, до золотистой корочки. По вкусу посыпаем любимыми травами или свежей зеленью петрушки. Как и с чем подавать Готовое блюдо подавайте вместе с картофельным пюре на гарнир. Приятного аппетита!