Рыба в нежном суфле на новогодний стол - «Рецепты советы»

Праздничный стол тем и отличается от повседневного, что блюда, представленные на нем, пусть даже из привычных продуктов, приготовлены совершенно по-иному. Время подготовки Время приготовления Порции 20 мин 40 мин 2 Ингредиенты Филе рыбы - 600 г Яйцо - 2 шт. Молоко - 250 мл Томатная паста - 5 ст. л. Масло растительное - для обжарки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Рыбу нарежьте на небольшие куски. Посолите, поперчите и оставьте на 30 минут. Обжарьте рыбу с обеих сторон. Взбейте яйца, посолите, поперчите их. Добавьте молоко и перемешайте. Добавьте кетчуп и снова перемешайте. Выложите рыбу в форму для запекания, залейте ее приготовленным соусом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Как и с чем подавать При подаче украсьте зеленью. Приятного аппетита!