Для приготовления вкусных бискотти с имбирем вам понадобятся мука, разрыхлитель, коричневый сахар, яйцо и ванильный сахар. Удивлены, что из такого просто набора ингредиентов можно приготовить изумительный десерт?
Время подготовки
Время приготовления
Порции
20-25 минут
10-15 минут
4-5 порций
Ингредиенты
Мука - 2 стакана + 2 ст.л
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Яйцо - 2 шт.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Сахар - 1/3 стакана
Способ приготовления
Нагрейте духовку до 175°С. Выложите пергаментную бумагу.
В большой емкости смешайте сухие ингредиенты – 2 стакана плюс 2 ст.л. муки, разрыхлитель, специи, соль и перец.
В средней емкости смешайте сахара, сливочное масло и ваниль.
Добавьте в жидкие ингредиенты любые добавки (шоколад или орехи) и перемешайте с сухими ингредиентами. Смесь получится мягкой и слегка клейкой.
Разделите тесто пополам. С помощью рук в муке перенесите первую половину на пергамент и сформируйте колоду около 28 см в длину на 6 см в толщину.
То же самое сделайте со второй половиной теста.
Взбейте белок в маленькой емкости. Смажьте верх и бока каждой из колод.
Выпекайте до золотисто-коричневого цвета около 25 минут. Охладите, нарежьте по диагонали. Посыпьте смесью корицы с сахаром.
Выложите на пергамент и запекайте еще 10-12 минут. Поверните каждый бискотти и запекайте еще 6-8 минут.
Для приготовления вкусных бискотти с имбирем вам понадобятся мука, разрыхлитель, коричневый сахар, яйцо и ванильный сахар. Удивлены, что из такого просто набора ингредиентов можно приготовить изумительный десерт? Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Мука - 2 стакана 2 ст.л Разрыхлитель - 2 ч.л. Сахар коричневый - 1/2 стакана Яйцо - 2 шт. Ванильный сахар - 2 ч.л. Сахар - 1/3 стакана Способ приготовления Нагрейте духовку до 175°С. Выложите пергаментную бумагу. В большой емкости смешайте сухие ингредиенты – 2 стакана плюс 2 ст.л. муки, разрыхлитель, специи, соль и перец. В средней емкости смешайте сахара, сливочное масло и ваниль. Добавьте в жидкие ингредиенты любые добавки (шоколад или орехи) и перемешайте с сухими ингредиентами. Смесь получится мягкой и слегка клейкой. Разделите тесто пополам. С помощью рук в муке перенесите первую половину на пергамент и сформируйте колоду около 28 см в длину на 6 см в толщину. То же самое сделайте со второй половиной теста. Взбейте белок в маленькой емкости. Смажьте верх и бока каждой из колод. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета около 25 минут. Охладите, нарежьте по диагонали. Посыпьте смесью корицы с сахаром. Выложите на пергамент и запекайте еще 10-12 минут. Поверните каждый бискотти и запекайте еще 6-8 минут. Как подавать Подавайте бискотти к чаю. Приятного аппетита!