Яично-картофельный тандем - «Рецепты советы»

Простой секрет как приготовить вкусную и сытную закуску из яйца и картофеля. Простое и вкусное блюдо из незатейливых ингредиентов. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 10-15 минут 4-5 порций Ингредиенты Яйцо - 2 шт. Картофель - 2 шт. Масло растительное или сливочное - по вкусу Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Кетчуп - по вкусу Зелень - пучок Способ приготовления Картофель вымойте и сварите «в мундирах». Дайте ему остыть. Чайной ложкой с острыми краями выберите серединку, делая тем самым картофельные лодочки. Смажьте маслом подготовленный картофель изнутри и снаружи ( внутри - для сочности, снаружи - для красивой корочки). Аккуратно, чтоб не повредить желток, вбейте в картофель по одному яйцу, слегка присолите и поперчите. Запеките до готовности в разогретой духовке. Как и с чем подавать Подавайте в горячем виде с зеленью и кетчупом. Приятного аппетита!