Куриные отбивные для ленивых - «Рецепты советы»

Вот такой шедевр можно приготовить из курицы, если у вас есть две штучки куриного филе и минимальный набор продуктов в холодильнике. Время подготовки Время приготовления Порции 30 минут 15 минут 8 Ингредиенты Куриное филе - 2 шт. Лимон - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Белое сухое вино - 2 ст. л. Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 50 мл. Способ приготовления Куриное филе разрезаем вдоль на два тонких пласта. Каждый кусочек отбиваем молотком и натираем солью и перцем. Выкладываем в нагретую и смазанную маслом сковороду. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Когда мясо подрумянится, убавляем огонь, вливаем в сковороду вино и добавляем измельченный чеснок. Накрываем крышкой и оставляем тушиться на десять минут. Как и с чем подавать Подаем с лимоном, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!