Венгерский паприкаш из курицы - «Рецепты советы»

Паприкаш - это классическое венгерское блюдо, что отличается простотой в исполнении и в то же время является очень сытным! Время подготовки Время приготовления Порции 35 минут 40 минут 5 Ингредиенты Курица - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Грибы - 100 г Помидор - 4 шт. Белое сухое вино - 1 стакан Масло растительное - 2 ст. л. Паприка молотая - 2 ст. л. Сметана - 2 ст. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Курицу разрубите на порционные куски и обжарьте на масле. Для соуса лук и чеснок мелко нарежьте, слегка обжарьте, добавьте грибы, очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, залейте вином или водой. Положите в соус курицу и тушите до готовности. В конце приготовления добавьте сметану, паприку, посолите и поперчите. Как и с чем подавать При подаче - выложите паприкаш на блюдо, оформите зеленью. Лучше всего подавать с гарниром из картофеля или отварным рисом. Приятного аппетита!