Экспресс-рецепт: куриная печень, тушенная с болгарским перцем - «Рецепты советы»

Куриная печень, тушенная с болгарским перцем это простой и очень вкусный рецепт. Готовится в считанные минуты и радует все семью! Время подготовки Время приготовления Порции 10 минут 25 минут 3-4 Ингредиенты Куриная печень - 500 г Лук репчатый - 3 шт. Болгарский перец - 3 шт. Помидор - 3 шт. Масло растительное - 100 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Лук нарежьте полукольцами, перец - соломкой. Поджарьте их в разогретом растительном масле, пока лук не станет мягким и прозрачным. Печень порежьте пополам, обжарьте на отдельной сковороде в оставшемся масле в течении 5 минут. Соедините печень с овощами, посолите, поперчите и тушите вместе еще 5 минут. На блюде разложите нарезанные кольцами помидоры, сверху горкой выложите печень с овощами. Как и с чем подавать Это блюдо хорошо сочетается с картофельным пюре.