Грудка куриная, маринованная в апельсине и имбире - «Рецепты советы»

Главный секрет приготовления куриной грудки по этому рецепту в маринаде из апельсина и имбиря. Именно он придаст мясу пикантный цитрусовый вкус. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 35-45 минут 4-5 порций Ингредиенты Грудинка - 3-4 шт. Апельсин - 1 шт. Чеснок - 3-4 шт. Горчица - 1 ч. л. Масло растительное - 3 ст. л. Специи - по вкусу Имбирь - 2-3 ст. л. Способ приготовления Для начала нарезаем грудку толщиной 2-3 см. Также мелко нарезаем чеснок, имбирь, апельсиновую мякоть, добавляем горчицу, специи и масла. Затем все это следует оставить мариноваться в холодильнике. В сковороду наливаем растительное масло, прогреваем и порционно обжариваем грудку по 2-3 минуты, на средне-сильном огне. Как и с чем подавать Поливаем курочку соусом и подаем с рисом. Приятного аппетита!