Праздничные тарталетки с куриным салатом - «Рецепты советы»

Простая в приготовлении и по своему составу холодная закуска, но вместе с этим очень вкусная и удивительно красивая и аппетитная на вид. Ингредиенты Мука - 3 стакана Масло сливочное - 200 г Сметана - 200 г Филе курицы - 500 г Яйцо - 3 шт. Помидор - 200 г Грибы маринованные - 150 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Сахар - 1 ч. л. Майонез - 150 г Способ приготовления Тарталетки возьмите готовые покупные, но если есть время и желание, приготовьте их заранее сами по следующему способу: муку порубите с маслом, влейте в нее подсоленную по вкусу сметану и быстро замесите тесто. Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырежьте стаканом кружочки и разложите их в смазанные маслом формочки. Поставьте на лист и выпекайте в средне нагретой духовке, пока не подрумянятся. Куриное филе и яйца отварите, очистите и нашинкуйте. Затем мелко нарежьте помидоры, слейте лишний сок, смешайте с курицей, яйцами и грибами, посолите-поперчите, заправьте майонезом. Хорошо перемешайте, начините тарталетки. Как и с чем подавать Украсьте маленькими грибочками или свежей зеленью.