Капуста со свининой и помидорами - «Рецепты советы»
25 ноябрь 2013, Понедельник
822
0
Вкусный гарнир из капусты с помидорами и свининой - станет отличным дополнением к любому блюду!
Время подготовки
Время приготовления
Порции
10 мин
40 минут
3-4
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Капуста - 1 кг
Помидор - 500 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Масло растительное - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Способ приготовления
Для начала мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.
Мясо нарежьте кубиками, затем мелко нашинкуйте капусту.
На разогретой сковороде обжарьте лук с морковью, туда же добавьте мясо.
Затем в сковороду добавьте капусту, посолите и поперчите.
Тушите до тех пор, пока капуста не станет мягкой, а это приблизительно 30 минут.
В конце нарежьте кубиками помидоры и отправьте в сковороду.
Все вместе тушите 15 минут.
Как и с чем подавать
Это блюдо является одновременно и гарниром, и мясным изыском, ко всему прочему, оно весьма калорийно. Поставьте на стол нарезанный на кусочки бородинский хлеб.
Вкусный гарнир из капусты с помидорами и свининой - станет отличным дополнением к любому блюду! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 40 минут 3-4 Ингредиенты Свинина - 500 г Капуста - 1 кг Помидор - 500 г Морковь - 200 г Лук репчатый - 200 г Масло растительное - 100 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Для начала мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке. Мясо нарежьте кубиками, затем мелко нашинкуйте капусту. На разогретой сковороде обжарьте лук с морковью, туда же добавьте мясо. Затем в сковороду добавьте капусту, посолите и поперчите. Тушите до тех пор, пока капуста не станет мягкой, а это приблизительно 30 минут. В конце нарежьте кубиками помидоры и отправьте в сковороду. Все вместе тушите 15 минут. Как и с чем подавать Это блюдо является одновременно и гарниром, и мясным изыском, ко всему прочему, оно весьма калорийно. Поставьте на стол нарезанный на кусочки бородинский хлеб.