Соус из красного вина - «Рецепты советы»

Этот соус наилучшим образом сочетается с мясом, а именно – с жаренными стейками, поэтому готовить его лучше в сковороде, в которой жарилось мясо. Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 5 минут - Ингредиенты Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист - 1 шт. Розмарин - 2 веточки Вино красное - 250 мл. Помидоры черри - 200 гр. Способ приготовления На сковороду налейте немного масла, добавьте туда измельченный чеснок и травы. Через 30 сек. налейте вино и дайте прокипеть несколько минут. Затем добавьте томаты, немного размяв их вилкой, чтоб они пустили сок. Готовьте 5 мин. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды или куриного бульона. Как и с чем подавать Заправьте по вкусу и подавайте со стейком.