Вкусная солянка - «Рецепты советы»

Предлагаем еще один вариант этого сытного блюда. Рекомендуем! Время подготовки Время приготовления Порции 10 45 4-5 Ингредиенты Говядина - 0,5 кг Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Колбаса - 200 г Буженина - 200 г Картофель - 0,5 кг Помидор - 0,5 кг Сок томатный - 200 г Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сметана - по вкусу Способ приготовления Для начала нужно отварить мясо водной кастрюле. В другой отварить мелко нарезанную капусту. Затем добавить к ней пасированный лук, соленые огурцы, перец, помидоры, маслины, оливки и каперсы. Мясо порезать кубиками и залить все готовым бульоном. За 5 минут до готовности добавить зелень и специи. Как и с чем подавать Подавать горячим со сметаной. Приятного аппетита! Читай также: Солянка со скумбрией