Зразы - блюдо знакомое нам с самого детства, любимое многими детками по сей день. Удивите близких - приготовьте зразы с крабовым мясом. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Картофель отварной в мундире - 6 шт. Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Крабовые палочки - 200 г Панировочные сухари - горсть Способ приготовления Картофель очистите и натрите на крупной терке. Лук обжарьте до золотистого цвета и добавьте в картофель с яйцом и солью, хорошенько перемешайте и разделите на 12 равных частей. Из каждого шарика сделайте лепешку и положите внутрь начинку: порезанные мелкими кубиками крабовые палочки. Хорошенько защипнув, обваляйте в сухарях и обжарьте по 3 мин с каждой стороны. Как и с чем подавать Подавайте со сметаной, украсив зеленью и крабовыми палочками. Приятного аппетита!