Мясные рулетики с ветчиной - «Рецепты советы»

Для приготовления мясных рулетиков из ветчины вам понадобится также говядина, растительное масло, вино белое, соль и перец по вкусу. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 15-20 минут 3-4 порции Ингредиенты Говядина - 8 тонких ломтиков Ветчина - 8 тонких ломтиков Масло растительное - 2 ст.л. Вино белое сухое - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Отбить кусочки говядины, посолить, поперчить, выложить на каждый по ломтику ветчины и скрутить в рулетики. Скрепить рулеты зубочистками, если нужно. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить рулетики со всех сторон на среднем огне. Влить белое вино, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить 5 минут. Как и с чем подавать Подавать рулеты с отварным картофелем и салатом из капусты. Приятного аппетита!