Диетические зразы из телятины и сельдерея запеченные в духовке - «Рецепты советы»

Нежные вкусные зразы из телятины с добавлением сельдерея – вкусное и полезное блюдо. Вам останеться лишь приготовить гарнир. Время подготовки Время приготовления Порции 20-25 минут 30-35 минут 4-5 порций Ингредиенты Телятина – 600 г Сельдерей – 200 г Лук – 50 г Чеснок – 4 зуб Нутовая мука – 1 ст.л. Молотая сладкая паприка – 1 ч.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Способ приготовления Пропустите телятину через мясорубку. Очистите и измельчите зубчики чеснока и добавьте в фаршу. Сельдерей нарежьте кубиками и залейте кипятком. Доведите до кипения. После снимите с огня и оставьте на 5 минут. Перемешайте сельдерей и фарш. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте паприку и нутовую муку и хорошо вымесите фарш. Поставьте фарш в холодильник на 30 минут. Выложите сформированные шарики для форму для запекания застеленную бумагой для запекания. Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов. Как подавать Подавайте мясные зразы с соусом ткемали. Приятного аппетита!