Постный салат "Витаминный" - «Рецепты советы»

Вкусный и полезный салат именно то что нужно во время поста! Время подготовки Время приготовления Порции 5 минут 10 минут 2-3 Ингредиенты Морковь - 1 шт. Корень сельдерея - 100 г Лук-порей - белая часть Оливки - 7 шт. Апельсин (сок) - 2 дольки Масло растительное - 1,5 ст. л. Соль Способ приготовления Корень сельдерея и морковку очистить, помыть и нарезать тонкой соломкой. Лук порей помыть и порезать тонкими кольцами. Оливки порезать пополам. Сделать заправку, смешав, апельсиновый сок, растительное масло и соль. В глубокую миску выложить салатный микс, затем морковку, сельдерей, лук порей. Полить заправкой и хорошо перемешать руками. Выложить все содержимое из глубокой миски в блюдо, сверху выложить половинки оливок и присыпать салат семечками подсолнуха. Как и с чем подавать Можно падать как самостоятельное блюдо, так и ко второму.