Маринованные летние перцы - «Рецепты советы»

Для маринования болгарского перца вам понадобятся также вода, сахар, уксус, соль, перец и лавровый лист. Эта закуска совершенно не сложна в приготовлении, но отлично дополняет основное блюдо. Время подготовки Время приготовления Порции 15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций Ингредиенты Болгарский перец Вода Сахар Уксус Соль Перец горошком Лавровый лист Растительное масло Способ приготовления Полейте перцы растительным маслом и запекайте под грилем. Для маринада добавьте в кастрюлю с водой разные перцы порошком, лавровый лист, соль, сахар и несколько ложек уксуса. Вскипятите воду. С перцев снимите кожицу и проварите в маринаде на медленном огне. Как и с чем подавать Подавайте в качестве закуски к основному блюду. Приятного аппетита!