Торт «Валентинка» - «Рецепты советы»

Торт в виде сердца – самое романтичное признание в любви. А приготовить его совсем несложно, особенно если уже есть два готовых бисквитных коржа. Время подготовки Время приготовления Порции 20 2 ч 1,5 кг Ингредиенты Бисквит шоколадный - 350-400 г Творог - 500 г Сметана - 200 г Сахар - 200 г Желатин - 25 г Лимонная цедра - 0,5 ч.л. Ванилин - 1 г Желе малиновое - 1 пакет Способ приготовления Шоколадный бисквит разрежьте пополам и уложите в форму. Для крема: творого смешайте со сметаной, взбитой с сахаром, добавьте 25 г подготовленного желатина (распустите в небольшом количестве воды до набухания). Положите также лимонную цедру и ванилин. На нижний корж уложите крем и накройте вторым коржом. Дайте остыть 1 час, а затем верх торта залейте малиновым желе (для желе воды берите половину от нормы, указанной на пакете). Дайте торту остыть в холодильнике 2 часа. Как и с чем подавать Торт украсьте по желанию и подавайте к столу.