Шоколадное полено - «Рецепты советы»

Оригинальный десерт-рулет, оформленный в виде древесного полена. Время подготовки Время приготовления Порции 15 1 ч 400 гр Ингредиенты Яйцо - 3 шт. Сахар - 4 с ст. л. Мука - 1/2 ст. Миндаль - 1/2 ст. Мармелад - 50 г Сахарная пудра - 2 с ст. л. Какао-порошок - 1 с ст. л. Сливки - 6 ст. л. Способ приготовления Яйца взбейте с сахаром до однородной консистенции, добавьте муку и перемешайте. Выложите тесто в выстланную пергаментом форму. Выпекайте в духовке 10–15 минут. Остудите, выложив из формы, бумагу удалите. Разведите какао в небольшом количестве воды, взбейте со сливками и сахарной пудрой. Бисквит смажьте частью крема и сверните рулетом. Как и с чем подавать _