Суп из сельдерея - «Рецепты советы» » Комфорт
Как создать комфорт:
Создание комфорта – необыкновенно важный момент для личной жизни
любого человека. В равной мере и в
маленькой комнатке на двоих и в огромном семейном доме создание
комфорта связано с затратами, причем, прежде всего, сил.
Комфорт – это состояние, в котором вам необходимо тратить минимум
усилий для достижения любого необходимого ежедневного результата.
Как создать комфорт » Видео новости » Суп из сельдерея - «Рецепты советы»

Суп из сельдерея - «Рецепты советы»

27 март 2020, Пятница
427
0
Ароматный, густой и насыщенный супчик из сельдерея, в котором содержится много витаминов и полезных микроэлементов, подарит вам заряд бодрости на весь день!














Время подготовки

Время приготовления

Порции
10454


Ингредиенты



  • Бульон - 1,2 л

  • Сельдерей корень - 1 шт.

  • Лук репчатый - 1 шт.

  • Грецкие орехи - 100 г

  • Масло сливочное - 50 г

  • Мука - 50 г

  • Сыр - 100 г

  • Портвейн - 2 ст. ложки

  • Соль - по вкусу

  • Перец - по вкусу



Способ приготовления



  1. Нарежьте сельдерей и лук, измельчите грецкие орехи. 

  2. Обжарьте овощи на масле до размягчения.

  3. Уменьшите огонь, добавьте грецкие орехи и муку. 

  4. Немного охладите и, непрерывно помешивая, медленно влейте бульон. 

  5. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на слабом огне 20 минут. 

  6. Приправьте суп специями, протрите через сито. 

  7. Прогрейте на слабом огне. 

  8. Добавьте в суп натертый сыр, затем портвейн (по желанию).

  9.  Чтобы приготовить гренки, положите кубики хлеба в микроволновую печь на 3–4 минуты, время от времени их переворачивая. 

  10. Растопите 40 г сливочного масла и перемешайте с гренками так, чтобы масло впиталось в хлеб.



Как и с чем подавать



[h4][/h4]

При подаче оформите листьями сельдерея или гренками. 

Ароматный, густой и насыщенный супчик из сельдерея, в котором содержится много витаминов и полезных микроэлементов, подарит вам заряд бодрости на весь день! Время подготовки Время приготовления Порции 10 45 4 Ингредиенты Бульон - 1,2 л Сельдерей корень - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грецкие орехи - 100 г Масло сливочное - 50 г Мука - 50 г Сыр - 100 г Портвейн - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Нарежьте сельдерей и лук, измельчите грецкие орехи. Обжарьте овощи на масле до размягчения. Уменьшите огонь, добавьте грецкие орехи и муку. Немного охладите и, непрерывно помешивая, медленно влейте бульон. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите на слабом огне 20 минут. Приправьте суп специями, протрите через сито. Прогрейте на слабом огне. Добавьте в суп натертый сыр, затем портвейн (по желанию). Чтобы приготовить гренки, положите кубики хлеба в микроволновую печь на 3–4 минуты, время от времени их переворачивая. Растопите 40 г сливочного масла и перемешайте с гренками так, чтобы масло впиталось в хлеб. Как и с чем подавать _
Обсудить
Добавить комментарий
Комментарии (0)
Комментарии для сайта Cackle
Партнеры
...
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика