Мини-пироги с яблочной начинкой - «Рецепты советы»

Вкусные мини-пироги с яблоками - замечательная идея десерта к чаю на завтрак! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 40 минут - Ингредиенты Мука - 1 стакан Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 .ч.л. Вода Яблоко - 4-6 шт. Сахар коричневый - 1/4 стакана Корица - 1/2 ч.л. Мука - 1 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч.л. Соль Способ приготовления Порезать сливочное масло маленькими кубиками. Перетереть масло с мукой, чтобы получилась смесь, похожая на хлебные крошки. Добавить соль и сахар. Постепенно влить ледяную воду и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 30 минут. П очистить и нарезать яблоки. Смешать коричневый сахар, белый сахар, корицу, муку, соль и ванильный экстракт. Добавить кусочки яблок, перемешать. Поместить тесто на слегка посыпанную мукой пергаментную бумагу и тонко раскатать. Используя небольшую миску, вырезать кружочки из теста, которые будут по диаметру немного больше, чем формы для кексов. Поместить тесто в формочки для кексов, наколоть его вилкой. Наполнить фруктовой смесью. Раскатать оставшуюся часть теста и нарезать небольшими полосками, чтобы сделать сетку. Выпекать мини-пироги в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Как и с чем подавать Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.