26 апрель 2022, Вторник
«Курица бедняка»: королевское блюдо из Китая - «Советы Хозяйке»
В китайском городе Ханджоу есть своя кулинарная звезда. Несмотря на свое название, блюдо стоит немалых денег и подается в лучших ресторанах «Курица...
21 январь 2022, Пятница
Три древних блюда из риса, которые мы едим до сих пор - «Советы Хозяйке»
Рис - одна из первых злаковых культур, одомашненных человечеством. И как не странно, самые популярные современные блюда из этой крупы были придуманы...
17 январь 2022, Понедельник
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор - «Советы Хозяйке»
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно. Мы до сих пор жарим мясо и завариваем...
14 январь 2022, Пятница
Ферментированный рыбный соус Древнего Рима: что вы знаете о Гаруме? - «Рецепты советы»
Гарум — это ферментированный рыбный соус, происхождение которого восходит к римским временам, правда популярность и массовое производство снизились с...
10 январь 2022, Понедельник
Художественный вкус: три коктейля, вдохновленные великими мастерами - «Советы Хозяйке»
Еда и напитки - не менее эстетическое удовольствие, чем поход в художественную галерею. И если пища могла служить источником вдохновения для...
30 сентябрь 2021, Четверг
Что такое лечо? - «Рецепты советы»
Венгерский рататуй из болгарских перцев - одно из самых популярных, вкусных и неоднозначных блюд европейской кухни. Закуска или гарнир? Немецкое или...
23 сентябрь 2021, Четверг
VIVA Карбонара: Barilla представила свою версию появления легендарного рецепта - «Советы Хозяйке»
Всего каких-то семь месяцев осталось до Международного дня карбонары. Начинаем готовиться! Уже пятый год подряд хозяйки во всех странах обязательно...
25 август 2021, Среда
История названия «докторской» колбасы - «Советы Хозяйке»
Популярней этой колбасы в Советском Союзе ничего не было. В чем же заключался такой успех и популярность? И откуда появилось такое совсем не...
24 август 2021, Вторник
История испанской паэльи - «Советы Хозяйке»
Блюдо с испанским темпераментом имеет невероятное количество рецептов по его приготовлению. Но какова же история его появления? Паэлья – это...
07 август 2021, Суббота
Украинская кухня: как появились зразы - «Советы Хозяйке»
В Украине зразы – это одно из самых любимых блюд. Наибольшее распространение у нас получили картофельные зразы, которые обычно готовятся из...
31 март 2021, Среда
Что такое Хагельслаг и как его приготовить дома? - «Рецепты советы»
Хагельслаг - это голландский десерт, который готовится из хлеба, масла и цветной посыпки! Считается, что саму посыпку создал голландский мастер по...
19 март 2021, Пятница
Як з'явився весільний торт: цікава історія - «Советы Хозяйке»
Весільні торт має тисячолітню історію, а традиція робити багатоярусний торт з фігурками - це не випадковість, адже все має свої причини, навіть якщо...
15 сентябрь 2020, Вторник
Удивительные блюда мира: копальхен - «Советы Хозяйке»
Сегодня мы расскажем вам про деликатес народов севера - Копальхен. Кто пробовал и выжил – запомнил навсегда. Идея проста как вечность – мясо...
04 сентябрь 2020, Пятница
Вся история шоколада с именами и удивительными фактами - «Советы Хозяйке»
Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил шоколад, и очень точно сказал об этом американский писатель Джон Таллиус: «Девять из десяти человек...
10 август 2020, Понедельник
Как появились панкейки? - «Рецепты советы»
История возникновения панкейков мало кому известна, до нас дошел лишь тот факт, что первые блинчики в Америке появились благодаря мигрантами из...
09 август 2020, Воскресенье
История кофе, о который вы не слышали - «Советы Хозяйке»
В 1674 году женщины Лондона так возмутились, что их мужья подолгу пропадают в новомодных заведениях, что написали "Женское ходатайство против кофе"....
25 июнь 2020, Четверг
Краткая история лимонада - «Советы Хозяйке»
Как появился лимонад и кто его придумал впервые - говорили в рубрике "Вкусный мир" программы "Утро с Интером". Александр Македонский ждал месяцами,...
13 июнь 2020, Суббота
А что вы знаете о шаурме? - «Советы Хозяйке»
Кирхе-хоровац, пита-Дюром, донер, гирос, буррито. Как только не называют шаурму. Это блюдо существует в разном виде давно и во многих странах. Но...
09 июнь 2020, Вторник
Всё об овсянке: история и польза - «Советы Хозяйке»
Она помогает заснуть, положительно влияет на работу мозга, обладает антистрессовым эффектом, ее рекомендуют диетологи. В программе «Утро с Интером»...
25 май 2020, Понедельник
Борщ - історія і цікаві факти - «Советы Хозяйке»
А чи знаєте ви скільки століть тому варили перший борщ? А коли з'являються перші згадки про таку звичну і традиційну страву? Сніданок 1+1 розкаже...